Patelnia żeliwna płaska średnica 26cm, naczynia żeliwne polskie

PRODUKT POLSKI

PATELNIA ŻELIWNA PŁASKA O ŚREDNICY 26 CM Z DREWNIANĄ RĄCZKĄ

Dobrej jakości patelnia żeliwna czy garnek żeliwny to produkty na lata i odpowiednio konserwowane są właściwie niezniszczalne i będą służyły pokoleniom. Nasze naczynia są fabrycznie czernione, czyli wypalane z użyciem tłuszczu co świetnie zabezpiecza ich porowatą powłokę i pozwala na łatwe pieczenia bez przywierania.

Garnki żeliwne są niezastąpione do dań wymagających długiego, powolnego duszenia czy gotowania, a potrawy w nich sporządzane posiadają lepsze walory smakowe i są zdrowsze . Potrawy sporządzone w żeliwnych naczyniach mogą się długo prużyć na wolnym ogniu, przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu. Ciężka, idealnie dopasowana pokrywka garnka żeliwnego sprawia, że na małym ogniu danie gotuje się jak w parowarze pod ciśnieniem. Dodatkową zaletą naczyń żeliwnych (bez drewnianych elementów) jest fakt, że można w nich piec również wszelkie rodzaje chlebów.

Naczynia żeliwne pozwalają na mniejsze zużycie energii i nawet na bardzo małym płomieniu ciepło jest równomiernie rozprowadzane po całej powierzchni naczynia a raz dobrze nagrzany garnek długo pozostaje ciepły i pozwala na utrzymanie odpowiedniej temperatury potrawy bez dodatkowego podgrzewania.

średnica patelni żeliwnej 26cm

wysokość ścianki 3,5cm

waga patelni - 2,94kg.

materiał żeliwo szare

drewniana rączka

patelnia oksydowana

spód patelni żeliwnej obrobiony mechanicznie

zastosowanie: płyta ceramiczna, płyta indukcyjna, kuchenka gazowa

Produkcja Polska!

Przy używaniu naczyń żeliwnych należy pamiętać o :

używaniu rękawic ochronnych, gdyż nagrzewa się cała powierzchnia naczynia, nawet rączki, uchwyty

nie stawiać rozgrzanego garnka, patelni na niezabezpieczonej powierzchni np. blacie, stole, szkle

nie powinno się przyrządzać kwaśnych potraw

nie przechowywać żywności, może to prowadzić do rdzewienia powierzchni

nie nagrzewać pustych garnków żeliwnych

nie zalewać rozgrzanych garnków zimną wodą

nie myć w zmywarce.

Do usunięcia zabrudzeń wystarczy bieżąca, ciepła woda oraz szczoteczka lub gąbka.

Po umyciu należy starannie wysuszyć.

Do konserwacji naczyń ( po umyciu) wystarczy naniesienie niewielkiej ilości oleju roślinnego.

Przykładowe zastosowanie naczyń żeliwnych - SPRAWDŹ